Fotografía de María Esta receta vale para casi cualquier variedad de pasta: espagueti, espirales, macarrones, conchas, fideuá o lo que tengas en tu despensa; pues lo más importante es el sofrito. Un buen sofrito te garantiza un buen plato! Para éste en concreto he añadido como ingrediente principal, el jamón cocido de lata, un alimento asequible en la cocina de los humildes. He aquí los ingredientes para el sofrito: Fotografía de María Cebolla, pimientos rojo y verde, jamón cocido, orégano, ajo en polvo, perejil, sal y...por supuesto salsa de tomate! Para mi no hay otra más rica que como la prepara Chicote . Puedes consultarla aquí: receta de tomate frito de Chicote Pero, si no tienes otra más que la de la marca blanca de turno, hasta con esa te va a quedar de lujo mi receta! Fotografía de María Para cocer la pasta, échale al agua un chorrito de aceite y una hoja de laurel., cuando rompa a hervir, añade la pasta de tu elección y cuando esté a tu gusto, escúrrela! Reparte en ...
Recetas para sobrevivir ante una crisis económica y llenar saludablemente el estómago